“節假日(rì)經濟”營造的(de)消費(fèi)高(gāo)潮是廠(chǎng)商和(hé)賣場(chǎng)銷售的(de)黃(huáng)金(jīn)時(shí)期，等等，形形色色的(de)節日(rì)讓人(rén)目不遐接。在感覺眼花(huā)缭亂的(de)同時(shí)，節假日(rì)川流不息的(de)人(rén)潮創造的(de)銷售奇迹讓人(rén)驚歎。一般來(lái)講，節假日(rì)的(de)銷售業(yè)績是平常日(rì)的(de)2-3倍以上(shàng)，若逢到傳統的(de)端午、中秋、春節和(hé)黃(huáng)金(jīn)周等重大節假日(rì)更是可以有(yǒu)數倍、數十倍的(de)成長(cháng)。所以，節假日(rì)促銷對(duì)伊味兒(ér)加盟店來(lái)說(shuō)非常重要。

1、選擇時(shí)機(jī)掌握主動

伊味兒(ér)加盟店對(duì)自(zì)己的(de)年(nián)度促銷都(dōu)有(yǒu)一個(gè)預先的(de)計(jì)劃，從(cóng)促銷檔期、促銷主題、商品組合、廣告推廣、行銷活動等方面作(zuò)了詳細安排。會在某個(gè)節假日(rì)來(lái)臨的(de)前兩個(gè)月(yuè)就着手談判準備了。各個(gè)休閑食品加盟店若是有(yǒu)意取得該期間(jiān)的(de)促銷權，就必須了解伊味兒(ér)加盟店的(de)促銷計(jì)劃，并盡早與相(xiàng)關采購聯系。因為(wèi)在同行業(yè)品牌加盟店，或在同類的(de)商品中，你(nǐ)已經先入為(wèi)主了。不然等你(nǐ)覺得假日(rì)快來(lái)了再去(qù)談，就已經來(lái)不及了，隻能眼巴巴的(de)看(kàn)着機(jī)會被對(duì)手拿(ná)走，白白喪失銷售的(de)好(hǎo)時(shí)機(jī)。所以，你(nǐ)的(de)促銷計(jì)劃**要跟着伊味兒(ér)加盟店的(de)計(jì)劃走，而且你(nǐ)的(de)計(jì)劃還(hái)要比它更提前！

2、選擇商品和(hé)促銷方式

節假日(rì)的(de)特點在于它通(tōng)常是有(yǒu)季節和(hé)主題性的(de)，如春節就是年(nián)貨的(de)旺季，端午是粽子(zǐ)、煙(yān)酒禮盒的(de)高(gāo)峰，情人(rén)節是巧克力、糖果的(de)天下(xià)，節假日(rì)的(de)促銷**要選擇貼切其特性的(de)商品去(qù)做促銷，伊味兒(ér)加盟店的(de)節日(rì)促銷除了要銷量和(hé)利潤之外(wài)，還(hái)要有(yǒu)一個(gè)很(hěn)重要的(de)特點是凸顯時(shí)令和(hé)引領消費(fèi)，這(zhè)就必須要靠适銷的(de)有(yǒu)特色的(de)商品來(lái)實現(xiàn)，各個(gè)加盟店要合理(lǐ)運用促銷資源。另外(wài)，如何讓你(nǐ)的(de)店面促銷中處于優勢地(dì)位，一個(gè)重要的(de)方法就是你(nǐ)的(de)促銷要有(yǒu)特色，要跳(tiào)出降價、買贈的(de)老(lǎo)一套，越有(yǒu)新意越有(yǒu)機(jī)會。

3、選擇相(xiàng)應的(de)推廣活動

節假日(rì)的(de)時(shí)候，各行店面通(tōng)常會做大力氣的(de)包裝和(hé)推廣，策劃自(zì)己的(de)行銷方案和(hé)活動。并針對(duì)節假日(rì)的(de)促銷主題做整體(tǐ)的(de)氣氛布置，營造熱鬧的(de)銷售氛圍，吸引更多的(de)顧客。這(zhè)是個(gè)值得伊味兒(ér)品牌加盟店借力的(de)好(hǎo)時(shí)機(jī)，因為(wèi)宣傳是免費(fèi)的(de)，廣告是免費(fèi)的(de)，旺盛的(de)人(rén)氣是免費(fèi)的(de)，你(nǐ)隻需要根據實際情況決定做什麽樣的(de)活動就可以了，是ROAD SHOW，還(hái)是免費(fèi)品嘗還(hái)是抽獎等等。以上(shàng)核心點還(hái)是要有(yǒu)好(hǎo)的(de)商品和(hé)好(hǎo)的(de)促銷方式。

4、做好(hǎo)促銷的(de)預案

做好(hǎo)活動內(nèi)容、費(fèi)用投入、緊急事(shì)故處理(lǐ)方案。在促銷過程中可以根據進度和(hé)發生(shēng)的(de)狀況随時(shí)調整方向，采取後備處理(lǐ)方法，應對(duì)各種情況。因為(wèi)誰也不能預料在實際運行中會發生(shēng)什麽，可能是天氣的(de)變數，也可能是同行競争的(de)變數，還(hái)有(yǒu)可能是人(rén)員(yuán)的(de)變數等等，要盡量把這(zhè)些變數影響減少到**，将可能的(de)損失降到**。保證節假日(rì)促銷的(de)效果，必須做好(hǎo)完整的(de)預案。

5、節假日(rì)的(de)人(rén)力安排

節假日(rì)通(tōng)常也是休假的(de)時(shí)候，伊味兒(ér)各加盟店注意要在人(rén)力，物(wù)力上(shàng)做合理(lǐ)的(de)安排，包括：業(yè)務員(yuán)、促銷員(yuán)、司機(jī)、會計(jì)、發貨員(yuán)等相(xiàng)關崗位的(de)工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)。尤其是業(yè)務員(yuán)不僅自(zì)己要上(shàng)班，還(hái)要監督促銷員(yuán)和(hé)其他(tā)崗位與這(zhè)個(gè)促銷活動有(yǒu)關系的(de)人(rén)員(yuán)的(de)到崗情況，防止活動中發生(shēng)貨賣完了，不是業(yè)務員(yuán)就是司機(jī)不在或是會計(jì)不在而送不了貨的(de)情況，眼睜睜看(kàn)着因缺貨而對(duì)促銷活動造成破壞。

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